Ձմերուկը մեղրի ու լայմայի սիռոպով | online-tv.am

Ձմերուկը մեղրի ու լայմայի սիռոպով

19:33 25.04.2013

Բաղադրությունը`

  • 1 հատ միջին չափի ձմերուկ
  • լայմ 6 հատ
  • մեղր 150գր
  • անանուխ

Պատրաստման եղանակը`

  1. Լայմից ֆրեշ սարքել:
  2. Լայմի հյութը լցրեք կաթսայի մեջ, ավելացրեք մեղրը: Տաքացրեք, բայց մի հասցրեք եռման աստիճանի:
  3. Վերցրեք մեղրով և լայմով սիռոպը կրակի վրայից, թողեք սառչի սենյակային ջերմաստիճանի չափով, հետո մի քանի ժամով դրեք սառնարան:
  4. Ձմերուկի կեղևները մաքրեք, կտրատեք քառակուսիներով և եռանկյունիներով: Վրան սիռոպ լցրեք, զարդարեք թարմ անանուխով և մատուցեք:
Դիտվել է 1425 անգամ

online-tv.am

Нравится 0