Պահածոյացված բամիա | online-tv.am

Պահածոյացված բամիա

17:41 29.05.2012

Բաղադրություն

լոլիկ,
բամիա,
0,5 կգ կանաչ պղպեղ

Պատրաստման եղանակ

Եռացնել ու քամել 3 կգ լոլիկ, ավելացնել աղ և նորից եռացնել, մեջը լցնելով մաքրած, լվացած 3 կգ բամիա ու 0,5 կգ կանաչ պղպեղ: Երբ դեղնեն, անմիջապես լցնել մաքուր ու չոր բանկաների մեջ: Լոլիկի ջուրը պետք է ծածկի բամիային. եթե չի ծածկում, ավելացնել եռացրած ջուր, որից հետո փակել բանկաները, ինչպես պահածոն:

Դիտվել է 8575 անգամ

online-tv.am

Нравится 0